Нигири

Нигири Сяке (лосось)
лосось, рис, лимон
Нигири Унаги (угорь)
угорь жареный, рис, водоросли «Нори», «Унаги» соус, кунжут, лимон
Нигири Эби (креветка)
креветка, рис, лимон